KULINER menjadi salah satu ikon di suatu daerah. Bahkan, tak jarang wisatawan berkunjung ke suatu daerah hanya demi menyantap kuliner khas dari daerah tersebut. Hal yang sama pun dilakukan oleh Menparekraf Sandiaga Uno saat berkunjung ke Aceh.
Pada kesempatan tersebut, kuliner nikmat khas Aceh yang menjadi incarannya. Tak hanya berkunjung ke beragam destinasi wisata, Sandiaga Uno juga menyambangi beberapa UMKM yang menjual beragam kuliner khas Aceh. Salah satu yang mencuri perhatiannya adalah Ayam Pramugari.
Mendengar namanya saja, langsung membuatnya penasaran. Tapi, Ayam Pramugari bukanlah makanan yang disajikan oleh pramugari seperti yang dibayangkan ketika mendengar namanya. Dinamakan pramugari lantaran bentuk kaki ayam yang terbilang panjang, mirip kaki jenjang seorang pramugari.
Selain kakinya yang panjang, potongan ayamnya pun cukup besar. Dalam video yang diunggah di akun Instagram pribadinya, Sandiaga Uno berkunjung ke RM. Adhitya Jaya, milik Pak Sofyan untuk menyantap Ayam Pramugari sembari menikmati pemandangan pesawat saat landing dan take off karena lokasinya yang dekat dari bandara.
Sandiaga Uno tampak lahap menyantap ayam yang diolah dengan cara diungkep, lalu digoreng dengan ditambahkan daun pandan dan daun jeruk yang menjadikan aromanya begitu sedap.
Selain itu, Sandiaga Uno juga menyantap kepala kambing dan Sie Reuboh atau olahan daging rebus. Sie Reuboh dibuat dari gumpalan daging beserta gapah yang dibumbui garam, cabe merah, cabe kering, cabe rawit, kunyit, kemudian direbus hingga mendidih di belanga tanah tanpa disiram air.
Baca Juga: Makan Puas di 7 Rekomendasi Restoran All You Can Eat Depok Terbaik
Follow Berita Okezone di Google News
Dapatkan berita up to date dengan semua berita terkini dari Okezone hanya dengan satu akun di
ORION, daftar sekarang dengan
klik disini
dan nantikan kejutan menarik lainnya
(Leo)
