RESEP makan siang hari ini adalah nasi goreng kari ayam yang pastinya disukai seluruh anggota keluarga. Nasi goreng memang menjadi salah satu masakan yang bisa dibuat dengan cepat dan tanpa repot.
Nasi goreng pun kerap menjadi andalan ketika bingung memasak apa. Kali ini, Okezone menyajikan nasi goreng kari ayam dengan bahan-bahan yang mudah didapat.
Dengan proses memasak yang hanya membutuhkan waktu kurang lebih 30 menit, berikut resep nasi goreng kari ayam yang dikutip dari Endeustv.
Bahan-bahan
– 4 sendok makan minyak goreng
– 4 sendok makan bumbu pasta kari siap pakai
– 1 btg serai, memarkan
– 4 lembar daun jeruk
– 200 gram fillet ayam, iris kecil
– 75 gram wortel, iris batang korek api
– 2 sendok makan kacang polong
– 50 mililiter santan sedang
– 800 gram nasi putih dingin
Cara Membuat
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan bumbu kari, serai, dan daun jeruk, masak hingga harum
2. Masukkan irisan ayam, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan wortel, kacang polong dan santan, masak hingga mendidih
4. Masukkan nasi, aduk hingga nasi tercampur bumbu dan berasap, matikan apinya. Angkat, sajikan.
Follow Berita Okezone di Google News
Dapatkan berita up to date dengan semua berita terkini dari Okezone hanya dengan satu akun di
ORION, daftar sekarang dengan
klik disini
dan nantikan kejutan menarik lainnya
(mrt)