RESEP sahur praktis kali ini adalah sayap ayam goreng ungkep minyak yang mudah dibuat dan tentu saja enak. Sayap ayam atau chicken wing memang menjadi salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Nah, berikut resep sayap ayam goreng ungkep minyak yang praktis dibuat, seperti dilansir dari Cookpad Tituk SK, @mbantuk. Resep ini pun bisa dimakan untuk 4-5 orang.
Bahan-bahan
500 gram sayap ayam
2 sendok makan minyak goreng
Bumbu Halus
3 siung besar bawang putih
3 btr kemiri
2 ruas jari kunyit
1 ruas jari jahe
1 sendok tehketumbar bubuk
1 sendok teh garam (secukupnya)
1/4 sendok teh gula
Cara Membuat
1. Potong sayap menjadi 2 bagian, lalu cuci bersih
2. Lumuri dengan bumbu halus dan minyak goreng, lalu diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap
3. Masak dengan api paling kecil dan panci tertutup, balik ayam sesekali agar matang merata
4. Masak sampai air yang dikeluarkan ayam habis, dan bumbu meresap, koreksi rasa
5. Matikan api, biarkan sampai ayam dingin
6. Ayam siap dihidangkan bersama sambal dan sayur kesukaan.
Follow Berita Okezone di Google News
Dapatkan berita up to date dengan semua berita terkini dari Okezone hanya dengan satu akun di
ORION, daftar sekarang dengan
klik disini
dan nantikan kejutan menarik lainnya
(mrt.-)
