Jakarta –
Hari Vegan Sedunia atau World Vegan Day diperingati setiap tahun pada tanggal 1 November. Peringatan ini menyoroti tentang kehidupan masyarakat vegan yang menolak mengonsumsi produk hewani dan memilih pola makan nabati.
Lalu, bagaimana awal mula peringatan Hari Vegan Sedunia 1 November? Berikut ulasannya.
Dikutip dari situs National Today, peringatan Hari Vegan Sedunia ditujukan kepada para vegan di seluruh dunia untuk memperingati gaya hidup mereka. Mereka yakin gaya hidup vegan adalah hal yang bermanfaat bagi kesehatan serta sebagai upaya untuk melindungi lingkungan serta hewan.
Veganisme awalnya dimulai sebagai tren diet, kemudian berkembang menjadi pilihan gaya hidup. Biasanya, para vegan tidak memakai produk hewani, melainkan mereka mengonsumsi produk nabati.
Selain itu, Hari Vegan Sedunia dijadikan sebagai kampanye oleh para vegan agar mengutamakan pola hidup dengan makan makanan berbahan sayuran.
Asal-usul Peringatan Hari Vegan Sedunia
Hari Vegan Sedunia berawal dari “The Vegetarian Soecity UK” yang beranggotaakan Donald Watson dan Elise Shrigley pada tahun 1944. Mereka berusaha menghilangkan daging dari asupan harian mereka dan menghindari produk yang terbuat atau diuji pada hewan.
Namun, masyarakat tidak mengakui gaya hidup mereka sebagai sesuatu yang unik. Sehingga, mereka mendirikan kelompok ‘The Vegan Society’ atau ‘Masyarakat Vegan’.
Lalu, untuk memperingati ulang tahun ke-50 ‘The Vegan Society’ pada tahun 1994, Ketua ‘The Vegan Society’ saat itu, Louise Wallis, memutuskan untuk menjadikan tanggal 1 November sebagai Hari Vegan Sedunia. Istilah vegan dan veganisme juga diciptakan olehnya.
Wallis menetapkan tanggal 1 November sebagai Hari Vegan Sedunia atau World Vegan Day. Penetapan Hari Vegan Sedunia tanggal 1 November agar tidak bersamaan dengan hari-hari lain, seperti Halloween dan peringatan besar lainnya.
Berikut hal-hal yang bisa dilakukan untuk memperingati Hari Vegan Sedunia setiap 1 November.
- Cobalah resep baru
Bagikan resep favorit Anda di media sosial atau cobalah resep baru! Saatnya bereksperimen dan gunakan lebih dari sekadar sayuran untuk membuat resep vegan. - Ikuti tantangan vegan
Ikuti tantangan vegan selama 30 hari. Anda juga bisa mengajak teman dan keluarga Anda untuk mengikuti tantangan vegan ini. - Adakan pesta vegan
Kumpulkan teman-teman atau rekan kerja Anda untuk makan siang atau makan malam dengan menyantap hidangan yang sepenuhnya terbuat dari tumbuhan atau nabati! Anda juga dapat menyelenggarakan acara kumpul-kumpul di restoran yang menawarkan menu vegan.
(kny/imk)