DALAM dunia minuman, Sangria masih menjadi pilihan tepat untuk dinikmati bersama teman. Suasananya yang penuh keseruan, keceriaan, buah-buahan yang lezat dan segar, sehingga Sangria adalah pilihan yang tepat.

    Sangria sebagai cocktail selain murah, juga mudah dibuat sendiri. Buatlah segelas Sangria, ajak teman-temanmu dan nikmati segelas dingin di bawah terik matahari. Sangria kini mudah ditemukan dalam white wine atau rosé. Namun, penggunaan red wine akan memberikan sentuhan lebih tradisional ala Spanyol.

    Meskipun Sangria kerap dikaitkan dengan musim panas, resep ini juga cocok untuk hiburan sepanjang tahun berkat penggunaan red wine yang memberikan rasa manis, tapi seimbang, aromatik, beraroma bunga, dan dipenuhi dengan buah segar.

    Untuk membuat Sangria beriut bahan-bahan yang perlu disiapkan, seperti dilansir dari Highend:

    Red Wine: Pilih botol red wine dengan rasa buah-buahan, seperti Tempranillo atau Garnacha. Pemilihan wine tidak perlu yang mahal karena wine akan dicampur dengan berbagai rasa lainnya.

    Buah Segar: Jeruk, apel, dan jeruk nipis akan memberikan sentuhan unik. Ini juga termasuk apel hijau segar dan raspberry.

    Minuman Keras: Brandy adalah pilihan tradisional, tetapi Anda juga bisa menggunakan minuman keras berwarna oranye seperti Cointreau atau Grand Marnier. Sesuaikan jumlahnya sesuai dengan tingkat kekuatan yang Anda inginkan.

    Jus Jeruk: Alih-alih menggunakan pemanis seperti gula merah atau sirup maple, sangria ini dipadukan dengan rasa manis alami jus jeruk, sehingga memberikan rasa jeruk yang utuh.


    Follow Berita Okezone di Google News


    Dapatkan berita up to date dengan semua berita terkini dari Okezone hanya dengan satu akun di
    ORION, daftar sekarang dengan
    klik disini
    dan nantikan kejutan menarik lainnya

    Jika semua bahan sudah siap, kini Anda bisa mulai membuat Sangria dengan langkah sebagai berikut:

    Koktail Sangria

    Siapkan buah: jeruk diiris tipis, apel diiris tipis, dan jeruk nipis diiris tipis. Tambahkan buah-buahan ini ke stoples besar berisi raspberry.

    Menambahkan anggur dan minuman keras: Tuangkan anggur merah, brendi atau Cointreau dan jus jeruk ke dalam kendi. Campur dengan baik.

    Pendinginan: Dinginkan sangria semalaman atau minimal 8 jam sebelum disajikan.

    Penyajian: Tuang sangria ke dalam gelas berisi es dan nikmatilah!

    Beberapa tips untuk membuat Sangria sesuai keinginan, ingatlah selalu untuk mencicipi dan sesuaikan dengan selera Anda. Tambahkan sedikit jus jeruk atau sirup maple jika Anda suka yang lebih manis. Atau tambahkan lebih banyak Cointreau jika Anda menginginkannya lebih kuat. Mainkan rasanya sampai Anda menemukan keseimbangan yang tepat.

    Coba juga rasanya. Tambahkan soda jika Anda menyukai sangria Anda. Gantilah raspberry atau apel dengan buah musiman lainnya seperti stroberi atau pir. Untuk aroma yang berbeda, masukkan batang kayu manis ke dalam toples sebelum didinginkan.



    Source link

    Share.