SEBAGIAN orang ada yang bisa memasak tapi suka malas membuat menu yang rumit dan banyak langkah pembuatan, sehingga hanya ingin membuat menu-menu yang simple.

Jika Anda salah satunya, mungkin resep satu ini cocok dan menarik untuk dicoba karena anti ribet dan tidak memakan banyak waktu, ialah sajian Nasi Goreng Telur Korea. Tak perlu berlama-lama, berikut uraian resepnya sebagaimana dikutip dari akun Twitter penulis sekaligus food enthusiast, Dwitasari Dwita, @dwitasaridwita, Minggu (11/2/2024)

Bahan-bahan:

– 2 piring nasi sisa semalam

– 2 telur ayam (supaya tidak amis, pakai telur yang khusus)

– 1 batang daun bawang, iris tipis

– 1 sendok the kecap asin

– Setengah sendok teh saus tiram

– Setengah sendok teh kaldu jamur

– Garam secukupnya (tidak usah kebanyakan karena sudah pakai kecap asin)

– 1 sendok teh, minyak wijen

– 1 sendok makan, margarin

– 2 sendok makan, minyak goreng

– 3 butir bawang putih, ulek halus

– Lada secukupnya


Follow Berita Okezone di Google News


Dapatkan berita up to date dengan semua berita terkini dari Okezone hanya dengan satu akun di
ORION, daftar sekarang dengan
klik disini
dan nantikan kejutan menarik lainnya

Bahan taburan:

 

– Bawang goreng

– Bubuk cabai

– Rumput laut

Cara memasak;

1. Siapkan mangkuk, campur nasi dengan dua telur ayam. Aduk sampai merata;

2. Nyalakan teflon, masukkan minyak goreng, margarin, dan bawang putih yang sudah diulek tadi. Tumis sampai harum, kemudian masukan nasi dan telur yang sudah dicampur sebelumnya;

3. Masak sebentar sampai nasi dan telur setengah matang, kemudian masukan kecap asin, saus tiram, kaldu jamur, lada dan garam. Masak lagi sampai matang dan nasi gorengnya semakin harum;

4. Jika nasi goreng hampir matang, masukan daun bawang yang sudah diiris di bagian akhir agar nggak mudah layu yah. Masak lagi sampai daun bawang agak sedikit layu. Setelah itu masukan minyak wijen, masak lagi sebentar sampai bener-bener matang.

5. Tes rasa hingga sesuai selera, kalau ada yang kurang rasanya, bisa tambahkan kaldu jamur bubuk kalau ingin lebih gurih. Setelah sudah matang sempurna, nasi goreng telur korea siap untuk disajikan. Jangan lupa tambahkan bawang goreng, cabai bubuk, rumput laut supaya makanan semakin lezat.



Source link

Share.