RESEP sarapan hari ini adalah fuyunghai yang nikmat disiram dengan kuah pedas. Fuyunghai merupakan masakan Tionghoa yang terbuat dari telur yang kemudian didadar dengan campuran seperti sayuran, daging, atau makanan laut.

    Kalau Anda mau makan fuyunghai, berikut resepnya seperti dilansir Okezone dari akun Instagram @lidyatjahjadi. Dengan demikian, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

    Bahan:

    3 butir telur

    1 sendok makan maizena

    50 ml air

    1/2 sendok teh garam

    1/4 sendok teh merica

    Kubis cincang halus

    2 btg bawang prei cincang

    100 gr udang kupas cincang kasar

    Minyak goreng

    Saus:

    1/2 buah bawang bombay potong memanjang

    1 siung bawang putih geprek

    4 sendok makan saus tomat

    1 sendok makan cuka

    Gula pasir sesuai selera

    Sedikit garam

    250 ml air

    1 buah wortel porong korek api

    Larutan maizena secukupnya

    Cara memasak:

    1. Campur semua bahan telur, kemudian aduk rata. Goreng dalam minyak panas hingga matang. Sisihkan

    2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan wortel aduk hingga layu

    3. Masukkan saus tomat, cuka, gula, garam, air. Tunggu hingga mendidih

    4. Kentalkan drngan larutan maizena. Angkat siram di atas telur. Sajikan.


    Follow Berita Okezone di Google News


    Dapatkan berita up to date dengan semua berita terkini dari Okezone hanya dengan satu akun di
    ORION, daftar sekarang dengan
    klik disini
    dan nantikan kejutan menarik lainnya

    (mrt)



    Source link

    Share.