Jakarta –
Gubernur DIY Sri Sultan Hamengku Buwono X menyentil soal Makan Bergizi Gratis (MBG) yang cepat basi hingga sebabkan keracunan. Sultan mengungkap pengalamannya saat menyiapkan makanan di dapur darurat erupsi merapi.
Dilansir detikJogja, hal ini disampaikan Sri Sultan dalam pidatonya di acara gerakan pangan murah di DPKP DIY hari ini. Menurutnya, memasak untuk banyak orang seperti ini tidaklah rumit.
“Sebetulnya nggak rumit, kenapa keracunan? Nggak usah menggunakan orang kimia gitu, sudah. Masaknya jam setengah 2 pagi, dimakan jam 08.00 saja sudah mesti wayu (basi). Udah. Itu airnya disendok begini sudah mulur itu. Udah itu pasti,” kata Sultan dalam sambutannya di DPKP DIY, Jumat (26/9/2025).
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sultan mengaku dirinya sering memasak sehingga tahu bahan mana saja yang cepat basi. Sultan juga menyinggung soal penyiapan makanan di dapur umum untuk korban bencana erupsi Merapi 2010 silam.
“Loh, saya itu di rumah juga sering masak, demikian. Dan saya punya pengalaman 4 tahun mesti buka pengungsian karena keaktifan Merapi. Mesti duwe (punya) dapur umum,” kata Sultan.
“Bisa nggak, 02.30 itu jangan masak sayur? Ya kan? Tapi (saat) sudah pagi, baru masak sayur, toh dimakan jam 08.00 atau jam 10.00. Yang lain kira-kira digoreng dengan masak dan sebagainya, itu didulukan,” sambungnya.
Baca berita selengkapnya di sini.
(rdp/rdp)
